Resep Masakan Indonesia - Balado Dendeng Kentang

BALADO DENDENG KENTANG BAHAN:

• 250 gram kentang kuning,iris tipis,goreng kering
• 250 gram teri tawar,dendeng siap beli,goreng kering
• 2 sdm bawang merah goreng
• Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• 10 buah cabai merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam

CARA MASAK:

• Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan kentang dan teri,aduk hingga tercampur rata.Matikan api,campurkan bawang goreng,angkat dan siapkan.